Ngành nghề dịch vụ nào cũng cần sở hữu một menu độc đáo, sáng tạo và thể hiện thông tin một cách rõ ràng. Điều này không chỉ phản ánh riêng phong cách của thương hiệu mà menu còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra ấn tượng ngay từ bước trải nghiệm đầu tiên. Tùy thuộc vào quy mô và phong cách riêng của của thương hiệu mà các mẫu thiết kế menu cũng sẽ được biến tấu khác nhau sao cho phù hợp.
Hiện nay, có rất nhiều mẫu menu đẹp với nhiều kiểu dáng, chất liệu in khác nhau. Vậy làm thế nào để lựa chọn được menu thực sự phù hợp với mô hình kinh doanh của thương hiệu bạn. Trong bài viết dưới đây, Cania đã tổng hợp các loại menu thịnh hành nhất thị trường để bạn có thể tham khảo.
Menu đóng lò xo tạo thành cuốn là loại menu đơn giản và được sử dụng phổ biến. Menu đóng lò xò thường sử dụng giấy couche 300gsm, cán màng mờ nên chịu được nước, thích hợp cho nhà hàng, quán cà phê, spa…
Ruột menu đóng lò xo có nhiều cách thiết kế, có thể ép plastic, bồi giấy nhiều lớp, bồi carton hoặc fomex nhằm tăng độ cứng cáp cho cuốn thực đơn. Dạng menu này được sử dụng nhiều, đặc biệt là tính tiện lợi mỗi khi cần thay đổi giá hay điều chỉnh một vài thông tin trên menu thì chỉ cần thiết kế và in ấn thêm các tờ đóng vào lò xo mà không cần phải in mới hoàn toàn để tiết kiệm chi phí.
.jpg)
Với loại menu này, danh sách các thông tin về giá, quy trình, mô tả… được thể hiện gói gọn trên 1 tờ A4 xong đó đóng thành quyển. Loại menu này thường thấy ở các nơi cung cấp dịch vụ làm đẹp. Các mô tả trên menu có thể giúp khách hàng dễ dàng nắm được thông tin khi chuyên viên tư vấn và dễ dàng lựa chọn dịch vụ phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
.jpg)
Menu bìa cứng sẽ có phần bìa cứng ở ngoài dày có tác dụng bảo vệ phần ruột mỏng ở bên trong menu. Thông thường phần bìa cứng bên ngoài sẽ có kích thước lớn hơn phần ruột menu từ 0.2mm – 0.5mm.
Bìa cứng bên ngoài thường được thiết kế trên bìa carton, phần menu ở bên trong thường được in bằng giấy Couche 300gsm hoặc giấy Kraft 300gsm hay giấy mỹ thuật. Có thể tùy chọn cách đóng cuốn khác nhau cho menu bìa cứng như: lò xo xoắn, khoen sắt, keo nhiệt, bắt ốc…tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi thương hiệu.
.jpg)
Menu bìa da là loại menu cao cấp. Cùng chung một nguyên tắc như các loại menu trên nhưng menu bìa da sử dụng chất liệu da cao cấp hơn, có phần phức tạp hơn menu nhựa, nên mức giá cũng cao hơn. Thích hợp cho những không gian đặc biệt sang trọng.
Đa số các nhà hàng đều sẽ ép kim logo kèm thông tin quán lên bìa menu. Khi gia công Menu bìa da cần đáp ứng các yêu cầu như: bề ngoài sang trọng, dễ tạo ấn tượng, thuận tiện thay giá, dễ dàng vận chuyển và cất giữ. Bên cạnh chất liệu da bạn có thể thay bằng gỗ cũng có tính thẩm mỹ được đánh giá cao. Menu bìa da cũng có rất nhiều quy cách đóng cuốn như: đóng gáy lò xo, gáy ốc, lá nhựa ép nhiệt, bìa kiếng gáy liền dạng 1 tờ, gấp đôi hoặc gấp 3.
.jpg)
Menu Bìa kẹp gỗ thường phù hợp với các loại menu một mặt, thường dành cho quán ăn, quán cà phê hoặc nhà hàng phục vụ các món đặc trưng hoặc thực đơn giới hạn. Loại menu này thường thấy ở các quán có thực đơn giới hạn vì danh sách các món ăn chỉ được thể hiện trên một mặt của menu.
.jpg)
Menu để bàn là loại menu rất tiện lợi, cũng vừa sang trọng. Menu để bản thường được đặt vào chân standee an toàn, lâu hỏng. Khách hàng khi vào bàn, có thể tiện lợi xem được cả 2 mặt menu. Menu này hay còn được gọi là standee để bàn, khách hàng có thể dễ dàng quan sát và lựa chọn.
.jpg)
Menu 1 tờ ép plastic sẽ sử dụng loại plastic siêu dày để tăng độ bền, giúp menu cứng cáp và sử dụng được thời gian lâu hơn. Thời gian ép plastic menu khá nhanh chỉ từ 1 - 2 tiếng. Dạng menu này có giá thành khá rẻ hơn, tuy nhiên tuổi thọ sử dụng chỉ khoảng 1 - 2 năm là cần phải thay mới.
.jpg)
Menu cán format cứng sẽ giúp menu cứng cáp hơn, cầm chắc tay hơn. Loại menu này có thể để trưng ở bàn ăn hoặc dùng để ngoài trời để phục vụ khách mua mang về.
.jpg)
Khi lựa chọn các mẫu menu, ngoài kiểu dáng và thiết kế thì còn có một vài yếu tố khác như kích thước, mẫu, chất liệu phù hợp với thương hiệu để giúp tạo ra ấn tượng tốt dành khách hàng mà không trái với phong cách thương hiệu. Hy vọng với những chia sẻ trên đây của Cania có thể giúp bạn tìm được cho mình loại menu phù hợp với loại hình kinh doanh của thương hiệu, đồng thời cũng là yếu tố tạo ra ấn tượng với khách hàng ngay từ điểm chạm đầu tiên.
Nếu bạn cần hỗ trợ để Thiết kế menu dành riêng cho thương hiệu, Cania Agency luôn sẵn sàng đồng hành - Với hơn 6 năm kinh nghiệm thiết kế và là đối tác của nhiều thương hiệu thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, chúng tôi đã và đang sẽ tiếp tục tạo nên những Menu độc đáo, sáng tạo và phù hợp riêng với từng thương hiệu. Đừng chần chừ mà hãy biến chúng ta trở thành mối quan hệ đối tác tốt.
